Köszöntő
Kedves Olvasóm!
Nagy szeretettel köszöntelek oldalamon. Már régen tervezem, hogy elkezdem a sütős - főzős blogot, de mindig volt valami, ami miatt nem tettem meg.....de most gyermekeim "segítségével"végre elkezdem.
A konyhai ténykedés nem fáradtság számomra, hanem igazi kikapcsolódás. Szívesen kísérletezek az új ízekkel, de a magyaros, házias ételek állnak a igazán közel a szívemhez.
Remélem tetszeni fognak a receptek, amelyek közül jó néhány igazi "családi kincs". Igyekszem minél több receptet közzétenni, hogy sokan találjatok kedvetekre süti-főzni valót.
Jó nézelődést kívánok!
Gizus :)
2024. október 24., csütörtök
Diós tekert
2024. október 22., kedd
Mogyorós csirke
Mielőtt kapok hideget – meleget, azzal kapcsolatban, hogy ez
nem az autentikus Gong Bao vagy Kung Pao, bevallom valóban nem az, csak valami
olyasmi, mert ezt az ételt is a saját ízlésemre formáltam. IGAZI Mogyorós csirkét
akkor ettem először, amikor a nagybátyám készített nekünk. Én kikísérleteztem a
saját mogyorós csirke változatomat, amit hála Istennek még Bátyus meg tudott
kóstolni, és legnagyobb örömömre elismerőleg nyilatkozott róla. Sajnos Ő már
nem készíthet nekünk mogyorós csirkét, így a családom csak az én „magyarosított”
változatot eheti. Nekik így is ízlik, remélem, elnyeri a ti tetszéseteket is,
az én egyszerűsített változatom.